Azienda Agricola Bortolusso
Dicono di noi


Vini d'Italia 2008
Classificazione
Vite


Emiro Bortolusso fu personaggio di grande rilievo per I’enologia friulana e al suo impegno caparbio si deve il riconoscimento della Doc Friuli Annia, la più piccola e I’ultima, in ordine di tempo, della regione. II suo dinamismo si riscontra oggi nei figli, Sergio e Clara, che hanno saputo imprimere una nuova marcia alla qualità dei vini aziendali. Insieme conducono questa tenuta di ben 40 ettari di vigna e in cantina si avvalgono della consulenza di Luigino De Giuseppe, enologo di formazione friulana, ma che ha maturato esperienze in varie parti d’Italia. La crescita continua è testimoniata dai notevoli risultati conseguiti quest’anno sull’intera batteria proposta, a partire da un eccellente Tocai Friulano, con pera, mela e mandorla a definire



il profilo olfattivo; al palato è grasso, pieno, ampio e di fitta trama fruttata, con un persistente finale. Un bianco che rende bene I'idea del potenziale produttivo di quest'angolo ancora poco rinomato – enologicamente parlando – del Friuli. Di nuovo sugli allori è la Malvasia, concentrata ed elegante al naso, fresca e corrispondente in bocca. II Pinot Bianco sopravanza in eleganza il parente Chardonnay: il primo esprime note di mela e pera a marcare il bouquet, mentre nel secondo emergono i ricordi di lieviti con in bocca riconoscimenti accattivanti di ananas e pompelmo. Anche il Sauvignon esprime con nettezza i caratteri varietali e certamente è destinato a crescere in bottiglia.

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